« 着物で…。 | トップページ | れんこんのおやつ »

これは何でしょう?

これは何でしょう?
このごつごつした不思議な物は何でしょう?
(写真一枚目)

まな板の上に包丁と置いていることから、食べ物らしいということは分かると思います。

私がこれを発見したのは、もう一つの写真にある瓶に入ったラー油(乾燥にんにく、唐辛子入り)を探しに行った輸入食品のお店です。

これは何でしょう?

私はこのラー油が大好きで、無くなったらどうしようと思いながら常にこれが買えるお店を探しています。
ちなみに、山椒が苦手な私は七味の代わりに使っています。

だから、納豆、味噌汁、野菜炒め、きんぴら、うどん、餃子のタレなどなど何でも入れてしまいます。

私の知る限り、食品の大きい方はアンデルセン本店、小さい方はアルパークにしかありません。
(あとは中華街とか)

輸入食品のお店には、このラー油は無かったのですが、中華食材・調味料コーナーにあったのが、ごつごつでした。

普通は刻んだものしか見たことないと思います。

中国人の友達は「ターサイ」と言っていて、中国ではみんな大好きだそうです。
もう分かりましたね。
そう、ザーサイです。

ネットで検索したら、菜っ葉の根の辺りに出来る塊って書いてあったのですが、
中国人のお友達は「ターサイはターサイ。何だろう?」という感じだったので、やっと原形を見れて満足です。

でも塩辛くてまだ自分のものに出来てないので、もうちょっと使い込んでみます♪

|

« 着物で…。 | トップページ | れんこんのおやつ »

おいしいもの」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: これは何でしょう?:

« 着物で…。 | トップページ | れんこんのおやつ »